ヘナトラ バンコク日記

バンコクで暮らす日本人のタイ生活ブログ

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タイ人が行列を作る人気店「ラーン カオトムペット ジェーオー」のトムヤムラーメン鍋

   

バンコクのタイ人に人気のトムヤム鍋

飼い主2に連れられて、毎日行列ができる人気店、
「ラーン カオトムペット ジェーオー」へ行ってきました。

MBKやBTSナショナルスタジアム駅周辺から車で5分ほどの場所にあるタイ人には有名なローカル食堂です。
私たちは事前に予約して行ったのですが、開店と同時に次々とお客さんが入ってきて、店内のテーブルはあっという間に埋まっていました。
カオトムペット ジェーオージェーオーの人気メニューがこちら「ママー・オーホー」という名のトムヤムラーメン鍋。
午後11時以降限定メニューです。
トムヤムラーメン鍋テーブルに運ばれて来た瞬間に感激する事まちがいなしの迫力ある見た目。
具材で見えませんが、バミー(中華麺)がスープの中に仕込んであります。
トムヤムラーメン鍋見てわかる通り、辛いですよ〜。

スープには、シーフードや豚肉のだしがたっぷり出ているので、辛いだけでなく旨味とコクも感じられます。
マナオたっぷりで酸味もあるし、ハーブもかなり効いています。
プラス、卵の黄身が味をまろやかにしてくれ、癖になる味に仕上がってました。

トムヤム鍋以外のメニューも豊富

ジェーオーは、メニューが豊富にある事が魅力のラーンカオトムなので、鍋だけではありません。
美味しそうな一品料理が沢山ありました。
トムヤムラーメン鍋お店の人におすすめしてもらった2品がこちら。
ムーグロープ・・・揚げ豚
カオトムペット ジェーオーヤム・サーモン・・・生サーモンの和えもの。
カオトムペット ジェーオーこれは私が好きなタイ料理、ホイ・ジョー・・・カニ肉の包み揚げ
カオトムペット ジェーオー料理はなんでもあるし、場所もサイアムまですぐだし、ビールも飲めるし、
今度、タイ国外からの友達に
「ローカルなタイ料理が食べたい!」
と言われたら、このラーン カオトムペット ジェーオーに連れて行きたいと思っています。

早く誰か来ないかなー。

FB : ร้านเจ๊โอว

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